Az első udvarhölgyek titkos könyve kézről-kézre járt a királyi konyha első udvarhölgyei között. Senki más nem láthatta csak az első udvarhölgyek. Azt írtak bele amit csak akartak, titkos recepteket, titkokat.
Sok generáción át a Choi család birtokolta az első udvarhölgyi címet. Így ők a családi praktikákat, tippeket írták bele.Mivel a királyi családon kívül senki sem halhatott meg a palotában, így az udvarhölgyeknek ha túl öregek, vagy megbetegedtek távozniuk kelltett. Amikor az öreg Choi főudvarhölgy távozott a betegsége miatt, akkor visszaadta a könyvet Park titkársági udvarhölgynek. Mivel még a fiatalabbik Choi udvarhölgy (Choi Seong Geum) túl fiatal volt hogy főudvarhölgy legyen, így egy "bábot" nevezett ki a titkársági udvarhölgy: Jeong udvarhölgyet. A titkárság udvarhölgye nem adta neki a titkos könyvet, helyette Choi udvarhölgynek adta Amikor Han és Choi udvarhölgyek a főudvarhölgyi címért vetélkedtek, a 2. forduló alkalmával elhagyták a palotát. Egy idegen Choi udvarhölgy szobájába belopózott, és amikor a katonák elfogták mindent felhánytak a szobájában. Ekkor találta meg Jeong udvarhölgy a jogos tulajdonát. Ezután felajánlotta Han udvarhölgynek, hogy olvassa el ő is, mint Choi udvarhölgy, de ő nem akarta.Amikor Han udvarhölgy lett az első udvarhölgy hozzá került a könyv. A halála után Choi udvarhölgyet nevezték ki, így ismét ő lett a titkos könyv tulajdonosa. Choi udvarhölgy később elűzte a titkárság udvarhölgyét, és ő lépett a helyére. Choi Geum Yeong, aki Choi udvarhölgy tanítványa lett a királyi konyha első udvarhölgye. Így az övé lett a könyv. Miután Jang Geum leleplezi a Choi család gaztetteit, Jang Geum lesz ideiglenesen az első udvarhölgy. Ekkor teljesíti édesanyja kérését, és megírja bele Myeong Yi halálának szomorú történetét.
Miután Jang Geum visszatért az igazi hivatalába új főudvarhölgyet választottak. Ő nagyon hamar elhagyta a palotát, de előtte versenyt hirdetett a cím megszerzéséért. A győztes Min udvarhölgy lett, így az ő tulajdona lett az első udvarhölgyek titkos könyve.